2012-10-22 21:49:46出處:PCbaby作者:小頓
健腦食物五 小米小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分,被人們稱(chēng)為健腦主食。小編要推薦給大家的這款美食的搭配是蓮子,蓮子也是秋季應(yīng)季的營(yíng)養(yǎng)佳品。 美食推薦:蓮子小米粥 材料:小米30g,蓮子50g,泰國(guó)香米30g,清水適量。 做法: 1、將食材全部洗凈,放入鍋中,一次性注入適量的清水。 2、蓋鍋蓋,大火煮滾。 3、轉(zhuǎn)文火,將雙筷子架在砂鍋邊上,再蓋鍋蓋,邊大火煲粥,邊時(shí)不時(shí)攪拌一下。 4、見(jiàn)到粥已粘稠,即可關(guān)火。
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