2011-08-01 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。 工藝做法:炒。 制作方法: 1、坐鍋點(diǎn)火倒油,雞蛋打散,放入雞肉泥; 2、胡蘿卜丁炒散,加入調(diào)料調(diào)味,再倒入雞蛋炒散取出備用; 3、案板上鋪上保鮮膜,手上沾水把飯團(tuán)放在保鮮膜里壓成餅; 4、餅里放入炒好的餡料,包成團(tuán); 5、把包好的團(tuán)放到保鮮膜里,輕壓成熊貓頭的形狀; 6、用兩個小飯團(tuán)包做成熊貓耳朵,貼上海苔; 7、用海苔剪出眼睛、嘴,貼在飯團(tuán)上,沙拉醬點(diǎn)上眼睛即可。 適合人群:12個月以上的寶寶 健康提示: 雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。中醫(yī)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。(圖片來源于Pconline攝影部落) |
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