秋天不給寶寶“補” 更待何時

　　營養(yǎng)專家建議：寶寶飲食方面，新鮮水果和蔬菜一年四季都不可忽缺。針對秋季特點，飲食方面可考慮增加一些牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品;多采取燉、炒、燒等烹飪方法�，F有幾款食譜可供參考

寶寶秋季食譜一：蝦仁蛋餃

　　做法：新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等，放蒸鍋內蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

　　功效：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。