5款入冬美味 寶寶的健康保護(hù)膜

2012-10-21 22:57:46出處:PCbaby作者:佚名

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入冬美食二:薯類(lèi)

  薯類(lèi)包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類(lèi)等,并可以潤(rùn)滑腸道。經(jīng)常食用薯類(lèi),可降低寶貝發(fā)生干眼病的危險(xiǎn)性,還可避免便秘,減少日后發(fā)生結(jié)腸癌、直腸癌的危險(xiǎn)性。

  小編推薦:奶酪焗紅薯

  材料:紅薯500g,黃油40g,砂糖15g,雞蛋黃30g,淡奶油、奶酪各適量。

  做法:

  1、選擇中等大小的紅薯,洗凈,對(duì)半剖開(kāi);

  2、放入鍋中蒸20分鐘左右,至紅薯熟透變軟;

  3、用勺子將紅薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的紅薯殼待用;

  4、將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃,攪均勻;

  5、將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中,抹平;

  6、將奶酪絲均勻地鋪在紅薯上,放入預(yù)熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右,至奶酪融化變色即可。

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