寶寶補(bǔ)鈣學(xué)問 父母知多少?

2009-08-06 09:17:30出處:PCbaby作者:佚名

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  盤點兒童“補(bǔ)鈣”最佳食物

  給寶寶補(bǔ)鈣非常重要,這也是許多家長共同關(guān)心的問題,然而盡管現(xiàn)在市面上有許多的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,鈣片、口服液等等,但是醫(yī)生們主張——補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。

  什么是鈣?鈣是構(gòu)成人體最多的元素,占人體體重的1.5%~2%,即1200~2000克。鈣99%存在于骨骼、牙齒中,1%存在血液、軟組織細(xì)胞中。骨骼是人體的支架,又是鈣庫,人體缺鈣時運用骨鈣補(bǔ)充,骨鈣與血鈣處于動態(tài)平衡。

  兒童缺鈣易導(dǎo)致的病癥:厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭發(fā)稀疏;智力發(fā)育遲緩;學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉;X或O型腿;雞胸。

  給寶寶補(bǔ)鈣非常重要,這也是許多家長共同關(guān)心的問題,然而盡管現(xiàn)在市面上有許多的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,鈣片、口服液等等,但是醫(yī)生們主張——補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。

  那么,哪些食品含鈣量較為豐富又適合寶寶食用呢?

  1、奶酪等乳類和乳制品。

  2、豆腐、豆?jié){等豆制品。

  3、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產(chǎn)品。

  4、其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖類的植物、芝麻、山楂等。

  關(guān)于嬰兒補(bǔ)鈣建議注意以下幾點:

  1.嬰兒是特殊人群,無論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng),奶類應(yīng)是飲食的主體。0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量為300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對鈣的需要。

  2.到了4-6月時,嬰兒開始添加輔食,每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克,因此,從這時起應(yīng)開始補(bǔ)充鈣劑。

  3.1-3歲時,對鈣的攝取量每天增至600毫克?伤麄兊娘嬍呈菑囊阅填悶橹,逐漸過度到以谷類為主的。調(diào)查顯示,我國1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達(dá)不到需要量。因此,每天還應(yīng)為寶貝補(bǔ)鈣150-300毫克,奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右,同時注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。

  4.早產(chǎn)兒及雙胞胎應(yīng)在出生后1-2周開始補(bǔ)充VD,正常足月兒應(yīng)在出生后2-4周開始補(bǔ)充。6個月以下嬰兒每天補(bǔ)充400國際單位,6個月以上嬰兒每天補(bǔ)充400-600國際單位。

  5.補(bǔ)充VD和鈣劑應(yīng)持續(xù)到2歲至2歲半。幼兒在2歲半后戶外活動增加,飲食種類逐漸多樣化,這時就不需要補(bǔ)充VD和鈣劑了。

  6.多曬太陽是嬰幼兒補(bǔ)鈣的重要途徑。因為,引起他們?nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足,而VD在食物中含量很少,加之嬰幼兒食譜單調(diào),所以只能從食物中攝取到很少的VD。曬太陽可促使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為VD,這種補(bǔ)充途徑最安全,不會發(fā)生VD中毒

  當(dāng)嬰幼兒體內(nèi)血鈣不足時(常低于7.5毫克/分升),可發(fā)生手足抽搐癥,常伴有不同程度的佝僂病癥狀。早期可見多汗、睡眠不安及易驚、食欲減退,易患呼吸道感染、貧血及枕禿等,嚴(yán)重者,則出現(xiàn)手足抽搐。這時應(yīng)及時補(bǔ)充鈣劑,而且要與含維生素D的藥物如魚肝油等配合應(yīng)用。但應(yīng)注意,不要把鈣劑當(dāng)成營養(yǎng)品,多多益善。如果食人過量的鈣,可因機(jī)體調(diào)節(jié)機(jī)制的作用而減少鈣的吸收,并在腸道形成鈣鋅磷酸鹽化合物。鈣鋅磷酸鹽化合物不但難以吸收,還可能降低對蛋白質(zhì)與脂肪的吸收。故鈣過量不僅無益反而有害。

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