寶寶補(bǔ)鈣學(xué)問 父母知多少？

　　在補(bǔ)鈣時(shí)還不能忽視以下幾個(gè)問題：

　　1.補(bǔ)鈣必須要加維生素D

　　維生素D可有效促進(jìn)人體對鈣的吸收，是打開鈣代謝大門的金鑰匙，兒童每天需要400國際單位的維生素D就可以了。其實(shí)維生素D人體自身可以合成，建議家長適當(dāng)?shù)膸?a target="_blank" class="cmsLink">孩子曬太陽;或者選用一些含有維生素D的鈣制劑。

　　2.不要服用含磷的鈣補(bǔ)充劑

　　制造骨骼的主要元素是鈣和磷，二者的關(guān)系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例，如果磷的攝入量過多，就會(huì)結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而中國人因?yàn)槭澄锖退�源的問題，磷的攝入量已大大超標(biāo)。尤其是嬰幼兒時(shí)期，磷超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致一系列嚴(yán)重后果。中國營養(yǎng)專家呼吁：千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補(bǔ)充劑!

　　3.鎂影響鈣的吸收

　　鈣和鎂都是二價(jià)離子，在人體內(nèi)的吸收會(huì)產(chǎn)生競爭作用。對于嬰幼兒來說，體內(nèi)的鎂含量通過食物可以達(dá)到新陳代謝的需要，不需要額外補(bǔ)充，而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙，建議不要盲目補(bǔ)充含鎂的鈣劑。

　　4.食物要少鹽，有利于鈣的吸收

　　近期有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過程中發(fā)生競爭，鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對鈣的吸收。國際衛(wèi)生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴(yán)格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內(nèi)鈣的吸收利用。

　　5.食物中的植酸、草酸對鈣的影響

　　中國人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中含草酸，能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)注意這些問題。

　　補(bǔ)鈣學(xué)問提醒您：

　　寶寶曬太陽的學(xué)問 寶寶的皮膚比較嫩，避免在強(qiáng)陽光下曬太陽。可以抱滿月后的寶寶到戶外接受陽光照射。在戶外陽光照射的時(shí)間要逐漸延長，開始時(shí)每日10～15分鐘，然后逐漸延長到每日2小時(shí)左右。曬太陽時(shí)盡可能多暴露寶寶的皮膚。不要在室內(nèi)隔著玻璃曬太陽。皮膚生產(chǎn)維生素D主要靠陽光中的紫外線，而玻璃會(huì)阻擋太陽光中的紫外線，達(dá)不到預(yù)期的效果。寶寶太陽曬得多，魚肝油就可以少補(bǔ)充一些。

　　鋅與鈣不可同時(shí)補(bǔ) 由于鋅與鈣都是陽離子，在消化道吸收離子時(shí)，會(huì)產(chǎn)生互相干擾現(xiàn)象, 降低彼此的吸收率。所以, 鈣劑最好不要和鋅劑一起服用，以免降低吸收率，造成鈣、鋅缺乏。兩者的服用時(shí)間最好相隔2～3小時(shí)以上。

　　日常烹調(diào)減少鈣的損耗 食物應(yīng)保鮮貯存;牛奶加熱時(shí)不要攪拌以免造成鈣的流失;菜應(yīng)先洗后切，不宜切得過碎，炒菜要多加水，烹調(diào)時(shí)間不要太長。

　　補(bǔ)鈣過頭無益處　嬰幼兒加服鈣劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，補(bǔ)鈣過量對生長發(fā)育會(huì)造成極大危害。