對處于生長發(fā)育旺盛期的兒童來說,早餐一定要“吃飽、吃好”,F(xiàn)在許多家長往往因為早晨時間匆忙,來不及為寶寶認真準備早餐,或因為缺乏營養(yǎng)知識,不會為寶寶科學(xué)地安排早餐。由于寶寶的胃容量有限,上午的活動量又比較大,所以早晨這頓飯尤為重要。寶寶早餐要吃飽吃好,并不是說吃得越多越好,也不是說吃得越高檔、越精細越好,而是應(yīng)該進行科學(xué)搭配。 據(jù)營養(yǎng)專家介紹,科學(xué)的寶寶早餐應(yīng)該由三部分組成,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。比如:現(xiàn)在最常見的寶寶早餐是牛奶加雞蛋、饅頭加咸菜或是油條加豆?jié){等,這樣看起來似乎是吃飽吃好了,實際上也有其不科學(xué)的地方,營養(yǎng)搭配不夠均衡。 寶寶食譜推薦(點擊進入具體做法):
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