2011-02-24 09:27:52出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 凈肉糜25克,胡蘿卜50克,豆腐400克,精油少許,蛋清、雞湯適量,鹽少許,水淀粉適量。 制作方法: (1) 豆腐切成小方塊,鍋中放適量精制油,煸炒洋蔥出香味后放入肉末。 (2) 將先前做好的胡蘿卜泥放入一起煸炒,再放入高湯和豆腐,燒開后加鹽、雞精,勾芡即可。 健康提示: 豬肉富含優(yōu)質(zhì)動物蛋白,豆腐為優(yōu)質(zhì)植物蛋白,動植物蛋白互補(bǔ),營養(yǎng)倍增;胡蘿卜維生素A含量高,經(jīng)常食用能增強(qiáng)寶寶體質(zhì)。
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