2011-03-10 09:21:47出處:PCbaby作者:佚名
椰子雞湯的做法 食譜原料: 雞肉、椰子、核桃仁、姜片、棗。 制作方法: 1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊。 2、核桃仁用水浸泡,去除油味。 3、紅棗洗干凈去核。 4、椰子取汁,椰肉切塊。 5、將雞、姜片、核桃仁、棗、椰汁與椰肉同放10碗滾開(kāi)水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時(shí),加鹽調(diào)味即成! 健康提示: 椰子汁和椰肉可驅(qū)蛔蟲。核桃仁健腦,雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì),強(qiáng)身健體,適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。 (圖片來(lái)源于CFP) |
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