什么因素影響鈣吸收?

2011-09-20 15:55:53出處:PCbaby作者:佚名

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  (5)賴氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加鈣的吸收,尤以賴氨酸作用最為明顯。氨基酸可與鈣形成容易吸收的鈣鹽,故膳食中適量的蛋白質(zhì)可增加由小腸吸收鈣的速度,但是過量的蛋白質(zhì)攝入,則增加尿鈣排出。

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補(bǔ)鈣更要吸收鈣

  (6)植酸鹽、纖維素、糖醛酸、藻酸鈉和草酸可降低鈣的吸收。它們均存在于常見的食物中,并可與鈣形成不易被吸收的鹽類。菠菜、大蕹菜(空心菜)、莧菜等含草酸多的食物中的鈣難于吸收,而且影響胃腸道內(nèi)其他食物鈣的吸收。

  (7)脂肪攝入過多或脂肪吸收不良,均可導(dǎo)致游離脂肪酸過多,與鈣結(jié)合成不溶性的鈣皂,從糞便中排出。

  (8)過量的酒精、尼古丁均可妨礙鈣的吸收,為此要少飲酒少吸煙。

  (9)酸性介質(zhì)有利于鈣的吸收,因較低的PH植,可保持鈣的溶解狀態(tài)。

  (10)運(yùn)動可增加鈣的吸收。

  (11)激素對鈣吸收的影響很大。甲狀腺激素、腎上腺皮質(zhì)激素及其同類均不利于鈣的吸收。

  上述因素對鈣的影響是客觀存在的,我們在考慮這些客觀因素調(diào)整自己的飲食、生活習(xí)慣的同時,還應(yīng)注重人體自身的調(diào)養(yǎng)。雖然鈣的吸收主要在腸道,但中醫(yī)理論認(rèn)為"大腸小腸皆屬于胃",即大腸小腸的功能有很大一部分屬于脾胃,脾胃不健則吸收不利。龍牡壯骨沖劑具有強(qiáng)先天、補(bǔ)后天之功,在大群"扶正健脾"藥的作用下,調(diào)養(yǎng)后天,改善腸胃功能,促進(jìn)鈣和其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,適合脾胃功能較差的人服用。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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