3、青少年每日需要補充鈣1000mg左右,在這個生長時期,小腸對鈣的吸收良好,吸收率約有40%。一般骨密度的最高峰值形成在20歲以后一直到30多歲這一時期。骨密度的峰值高低是表明人體鈣的營養(yǎng)以及骨骼與牙齒的健康狀況的關(guān)鍵指標(biāo)。如果峰值高,在老年期就不容易患骨質(zhì)疏松癥。最近的研究證明,如果在青少年期每天補充鈣1200mg或更多,可以使鈣在骨骼中沉積更多,使骨密度峰值升得更高。而20歲以后到30多歲的青年人,骨密度達(dá)到到峰值后,每天補充800mg鈣就可以了。 4.50歲以上的人,骨骼中的鈣輸出大于輸入,使骨鈣處于“丟失”狀態(tài),因此容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥。這一時期對鈣的攝取應(yīng)該提高到1000mg/日。婦女在這時會發(fā)生停經(jīng),同時體內(nèi)的雌激素水平開始降低,其中的17β-雌二醇的減少又會加速鈣的丟失,因此在婦女的更年期持續(xù)的這6~10年中,都非常容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥,甚至骨折。因此中老年女性如果服用雌激素或大豆異黃酮(植物雌激素),則鈣的劑量用到1000mg/日就可以了;如果不用激素,則需要每天服用鈣1200~1500mg。老年男性同樣需要補鈣,每日需要的鈣量為1000mg。 5、懷孕與哺乳期的婦女:孕期胎兒骨骼的生長需要大量鈣,尤其是懷孕后期,胎兒需要從母體攝取30克鈣。哺乳期間,母親要從乳汁中輸送200~300mg的鈣給嬰兒。因此孕婦與乳母每日需要鈣1200~1500mg。 我們要時刻注意自己的鈣營養(yǎng)的問題,以防止缺鈣情況發(fā)生。各年齡段的人群(除嬰幼兒),鈣劑的最大耐受量為2000mg/天,因此,因為“擔(dān)心補多了反而不好”而拒絕補鈣是不科學(xué)的。每天鈣攝入量達(dá)不到上述標(biāo)準(zhǔn)的人群,均應(yīng)進(jìn)行鈣劑的補充。(圖片來源于Pconline攝影部落) 寶寶食譜推薦: |
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