2011-11-21 13:57:49出處:PCbaby作者:佚名
入秋后,一批又一批秋季水果源源不斷地上市,而且水果品種很多。加上秋天天氣干燥,吃一些清甜潤喉的水果最滋潤。面對琳瑯滿目的各色水果,如何選擇合適自己家寶貝的水果呢? 水果寒涼溫?zé)岣鞑煌?/strong> 吃水果前先了解水果的屬性,根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇水果的品種。一般而言水果可分為寒涼、溫?zé)、甘?類。寒涼類水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。溫?zé)犷愃袟、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。甘平類水果有梅、李、山楂、蘋果等。體質(zhì)虛弱、面色蒼白、體寒的幼兒,應(yīng)該選擇溫?zé)嵝缘乃?體性屬熱,容易上火的幼兒,應(yīng)選擇一些寒涼性水果。 山楂鈣含量最高 營養(yǎng)分析:山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。特別兒童對鈣的需求大,所以不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。 此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,有減肥需要的幼兒可以多吃。 食用提醒:胃腸功能弱的兒童,長期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟或泡茶再給幼兒吃。 柚子碳水化合物最低 營養(yǎng)分析:每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克,這對于肥胖者而言,無疑是最佳水果之選。 食用提醒:一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可,幼兒更是如此。中醫(yī)認(rèn)為,柚子性寒,因此,身體虛寒的兒童不宜多吃。
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