蘋果梨是什么？

　　蘋果跟梨我們吃得比較多，蘋果梨你又吃過了嗎?你聽說過蘋果梨了嗎?蘋果梨是產(chǎn)于北方的一種水果，外表像蘋果但味道又不像蘋果，味道像梨但樣子又不是梨，你吃過這樣的水果了嗎?

蘋果梨是什么?

　　蘋果梨是北方寒溫帶地區(qū)名貴果品之一，因其外形丑陋又稱“中華丑梨”。單果平均重250克，最大果在800克以上，果肉細(xì)脆多汁、清香爽口、石細(xì)胞少、可溶性固形物含量達(dá)到11-13%。

　　每100克果肉中含蛋白質(zhì)0.1克、脂肪0.1克、碳水化合物12克、鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.2毫克、抗壞血酸3毫克等人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有燥濕健脾、軟化血管、和胃止嘔止瀉、消痰止咳等保鍵功能，被營養(yǎng)學(xué)家譽為“保健食品”、“功能食品”。

　　蘋果梨特耐貯存，在普通菜窖中無傷害的果實可放至翌年5、6月份，而且色澤更加艷麗——金黃色襯托鮮紅色暈，十分美觀;果肉更加脆嫩多汁、香甜味濃。

蘋果梨跟普通的梨有什么區(qū)別?

　　蘋果梨是蘋果樹的枝芽嫁接到梨樹上的的嫁接培育的一種水果。

　　蘋果梨表面和蘋果極為相像雖有蘋果的外表但是口味還是梨子的味道，但是他是屬于梨的一個品種。

梨的吃法有哪些?

　　生食：民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞，以及便秘尿赤等癥狀。

　　榨汁：將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

　　冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是中國傳統(tǒng)的食療補品�？梢宰剃帩櫡危�止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。

　　梨的飲料：“梨膏糖”更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。

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