孕婦美味點心:南瓜餅

2010-01-19 09:30:20出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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食譜原料

  南瓜250克,糯米粉150克,豆沙餡100克

制作方法

  1、南瓜削皮洗凈,切成小塊,蒸十分鐘至軟熟;

  2、蒸熟的南瓜搗成泥狀;

  3、加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面團;

  4、糯米團揉成團,捏成餅狀,將豆沙餡包裹好后,再捏成各種形狀;

  5、上鍋蒸3-5分鐘即可食用.(也可放入平底鍋內用少量油煎制)。

適用人群

  孕婦

溫馨提示

   南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

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