2010-05-25 08:56:24出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料:
主料:木瓜1個,花生仁1/3杯,銀耳1小朵。
調(diào)料:枸杞、蓮子、冰糖各適量。
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圖片來源于CFP
制作方法:
1.木瓜洗凈,在1/3處切開,去子,制成瓜盅。
2.銀耳泡發(fā);蓮子去心;花生仁、枸杞洗凈。
3.將銀耳、蓮子、花生、枸杞放入木瓜盅內(nèi),加入冰糖,倒入適量清水,置于蒸鍋中,隔水蒸熟即可。
健康提示:
銀耳宜用開水泡發(fā),泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開的部分。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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