準媽媽怎么補充營養(yǎng)?飲食技巧為你支招

2011-05-23 19:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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秋天,孕婦要慎吃這10種食物!
 

  技巧4 善用飲食替換原則

  懷孕期間由于荷爾蒙的影響,許多準媽媽會出現(xiàn)飲食習慣改變的情形,而有些準媽媽則是在孕前就有偏食問題,營養(yǎng)師建議,如果您也屬于這類型的準媽媽,其實并不需要刻意改變飲食習慣,只要懂得運用飲食替換的方式,一樣能達到攝取均衡營養(yǎng)的目的。

  舉例來說,不喜歡吃飯的準媽媽,可選擇面條、饅頭、地瓜、紅豆、馬鈴薯等食物;不愛吃魚的準媽媽,則可選擇雞蛋、各種肉類、黃豆制品等食物來取代。

  值得提醒的是,飲食替換的基礎(chǔ)在于營養(yǎng)不失衡,然而六大類食物所提供的營養(yǎng)素不同,因此,同一類的食物才能自由替換,不同類型的食物可就無法任意取代。

  孕婦食譜(點擊進入具體做法):

  ·雪菜肉絲湯面   ·紅棗菊花粥   ·香附陳艾燉雞

  ·蘑菇燉豆腐    ·海帶燉雞    ·時蔬牛骨湯

  ·紅燒豆腐丸子   ·香酥柳葉魚   ·豆豉燒排骨

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