孕媽補身 八大意想不到的美食

食物二：無花果

　　份量：1杯無花果干（大約8顆）

　　無花果是非乳制品中攝取鈣的最佳來源，一杯無花果大約能提供你一天所需鈣的1/4。孕媽媽的牙齒可能不適合吃含糖量高的食物，但無花果卻是個例外，它所含的鉀、磷、鈣對孕媽媽的牙齒非常有益，還對寶寶的牙齒形成很關鍵。

　　懷孕之后，孕媽媽的血容量增加，胎兒對鐵的需求也不斷增加，因此孕媽媽容易發(fā)生缺鐵性貧血。無花果也是攝取鐵質很好的來源，1杯熟無花果含有3毫克鐵，約占人體每日建議攝入量的10%。同等數(shù)量的無花果還能夠提供23微克維生素K，維生素K能夠促進血液凝結和骨質的形成。另外，1杯干無花果含有高達5克的纖維素，便秘的媽媽可以吃些試試。

　　美味貼士

　　如果你不喜歡干無花果多籽的口感，可以嘗試一下鮮無花果，或者用無花果煲湯，把它作為的甜味劑和脂肪的替代品。另外，也可以把干無花果和適量的水放入攪拌機中，這樣就可以做成無花果湯了。

　　無花果雪梨糖水的做法：

　　材料：雪梨2個，無花果10粒，冰糖2塊，阿膠棗8粒，枸杞15粒。

　　做法：

　　1、梨兩個去核后切成塊備用，無花果，阿膠棗，枸杞適量洗凈備用；

　　2、鍋內燒水，水開后把梨倒入，水再開后放入無花果，棗和枸杞；

　　3、蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘，40分鐘后打開蓋子放入冰糖，冰糖融化即可。