生健康聰明寶寶 必知孕前5營養(yǎng)

推薦食譜一： 豬肝粥

　　材料:米200克、豬肝100克、干貝25克

　　調(diào)料:鹽、雞精、蔥花、姜絲、料酒、香油各適量

　　做法:

　　1.將豬肝洗凈，切片;干貝洗凈，用溫水泡發(fā)后換少許清水，加入少許料酒蒸一下或用微波爐加熱一下，撕碎備用。

　　2.將水燒開后放入米，待粥快煮好時放入姜絲、干貝和豬肝同煮，豬肝熟時熄火，再放入鹽和雞精拌勻，食用前加香油和蔥花即可。

　　推薦理由：

　　豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和鐵等營養(yǎng)成分;干貝含有豐富的蛋白質(zhì)和少量碘。孕前準(zhǔn)媽媽食用豬肝粥可滋陰補血、益氣健脾，有助于優(yōu)生。