小S產(chǎn)女氣色好 調(diào)理氣血養(yǎng)出來

　　坐月子是媽媽們產(chǎn)后必須經(jīng)歷的，在這個階段新媽媽需要通過補充營養(yǎng)，才能養(yǎng)出好的氣色。下面小編整理了幾款調(diào)理氣色的湯，希望每個新媽媽都能養(yǎng)出好氣色。

　　龍眼豬心

　　食譜原料：豬心300克，桂圓肉30克，姜5克，大蔥8克，鹽2克，胡椒2克，花椒2克，醬油5克，香油5克，味精2克，料酒5克，淀粉(蠶豆) 5克。

　　工藝做法：蒸。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1. 將桂圓肉用溫水洗凈。生姜洗凈，剁成姜米。蔥洗凈，切成蔥花。

　　2. 豬心剖開成兩塊，入沸水中焯過，放入蒸碗內(nèi)，中間放入桂圓肉、胡椒，加入精鹽、醬油、料酒、花椒，倒入肉湯，用濕綿紙1張封嚴碗口，上籠大火蒸40分鐘，取出。

　　3. 蒸好的豬心放涼后切成薄片，碼入盤中。

　　4. 將蒸碗內(nèi)的原汁倒入鍋中，下姜米、蔥花、味精調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋香油起鍋，澆在豬心片上即成。

　　健康提示：龍眼營養(yǎng)價值高，富含碳水化合物，有補血安神、健腦益智、補養(yǎng)心脾功效。該食譜營養(yǎng)美味，具有養(yǎng)心安神的作用，適用于貧血、心悸、失眠、健忘、驚悸、神經(jīng)衰弱及產(chǎn)后身體虛弱者。