夏季坐月子 6款美食新媽不能少

2012-05-22 11:43:03出處:PCbaby作者:taotse

我要分享

  雞蛋:補(bǔ)充蛋白質(zhì)

  雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),容易消化,適合新媽媽食用,但也不是吃得越多就越好,每天2個(gè)雞蛋就足夠了。

  代表美味:木耳雞蛋

  材料:

  主料:水發(fā)木耳若干,雞蛋2個(gè)。

  輔材:蔥花,蒜末,食用油,鹽,雞精若干。

  做法:

  1、木耳用水發(fā)好,洗干凈,把下面的硬的摳掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。雞蛋打好,備用。

  2、熱鍋倒一點(diǎn)點(diǎn)油,把雞蛋攤好,盛出來(lái)。

  3、在剛才的鍋里再倒一點(diǎn)兒油,油熱6成左右的時(shí)候放蒜末,爆香,然后放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光澤以后,放入剛才攤好的雞蛋,繼續(xù)翻炒幾下,撒一些蔥花,放鹽、雞精,翻炒均勻后,出鍋。

賬戶未綁定手機(jī)號(hào)

綁定 ×
綁定手機(jī) ×