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　　減肥不必挨餓

　　只要吃對了食物，減肥不僅可以吃得飽而且不需要挨餓。首先，選擇有飽足感的食物和體積大的食物，因為體積愈大愈能產(chǎn)生飽足感，例如高纖維蔬菜體積較大， 比較會有飽足感，而精致食物不容易讓人產(chǎn)生飽足感，自然會攝取過量。再者食物烹調(diào)時多加些水，或者煮一鍋什錦菜，熱量低且容易有飽足感。

　　如果實在饑餓難耐時怎么辦？營養(yǎng)師建議：可以吃一點低熱量水果。例如：番茄、柚子、梨、葡萄柚等，或蔬菜色拉中之小黃瓜、生菜、竹筍及葉菜類等;可以吃 一點點低熱量的餅干，例如：高纖維蘇打餅干，有很多小包裝，并且標示卡路里的，肚子餓時可選擇每小包熱量約70卡的來當點心吃。

　　不反彈的小技巧

　　1.多喝水少喝飲料。

　　2.保持動的原則。能坐就不躺，能站就不坐，能走就不站，能跑就不走，有時間多運動，沒時間多走動散步。

　　3.低鹽、低糖、少油、減少調(diào)味料。

　　4.盡量吃生鮮和原味。

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