中午吃什么?小編給大家?guī)砹损B(yǎng)生的文蛤西紅柿煲仔飯，營養(yǎng)全面，美容瘦身哦。
文蛤西紅柿煲仔飯
材料
文蛤，西紅柿，帶葉子的芹菜，米
做法
1.將文蛤洗凈，西紅柿切丁，芹菜切碎。
2.將文蛤在開水中煮至開殼。煮文蛤的水不要倒掉，留著煮飯。
3.取出文蛤肉。
4.米中放入文蛤湯，涼水適量。涼水比平時煮飯的水少點，因為西紅柿多少會出水，加鹽，味精，胡椒粉，西紅柿拌均，蓋上蓋子大火燒開后，關(guān)小火把米飯悶熟。
5.加入橄欖油。
6.文蛤肉，芹菜拌均即可。
小編提示：西紅柿具有獨特的抗氧能力抗衰老，而文蛤有磷、鈣、鐵、維生素以及多種氨基酸等營養(yǎng)成分，芹菜也有不一般的營養(yǎng)價值。這道養(yǎng)生飯值得借鑒。
而且，西紅柿得熟吃，才會更好的吸收，專家建議最好天天食用。嗨!誰不想活長點啊。
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