小寒可以說(shuō)是全年廿四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。同時(shí)這時(shí)正值“三九”前后,俗話(huà)說(shuō)“冷在三九”。我們可以通過(guò)調(diào)節(jié)飲食來(lái)達(dá)到御寒的目的。小寒吃什么呢?小寒吃什么養(yǎng)生呢?
按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,冬天宜溫補(bǔ)養(yǎng)腎。但雖然此時(shí)節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)期,但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了,一定要有的放矢,要做到個(gè)體化調(diào)補(bǔ),陽(yáng)虛的要補(bǔ)陽(yáng),陰虛的要補(bǔ)陰。所以我們江南一帶一直有吃膏滋藥的習(xí)慣,就來(lái)源于此。
補(bǔ)腎陽(yáng)氣主要針對(duì)陽(yáng)氣虛體質(zhì):如畏寒,手足怕冷,動(dòng)后冒虛汗、精神疲乏,法力,婦人子宮脫垂等,宜用紅參、附片,肉桂,紅棗、白術(shù)、北芪、淮山藥和五味子等。
補(bǔ)腎陰針對(duì)陰虛體質(zhì):如腰酸膝軟、夜間盜汗、午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征,宜用山萸肉、枸杞子、冬蟲(chóng)夏草、西洋參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
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