小寒吃什么

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小寒推薦兩道防寒湯

2013-01-04 出處:其他 作者: 佚名

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  小寒是全年中最寒冷的節(jié)氣。民間有言“冷在三九”,這“三九”就在小寒?傊粋字“冷”!在這個時候御寒保暖是關(guān)鍵,可以通過調(diào)節(jié)飲食來達到御寒的目的。小寒吃什么呢?小寒吃什么好呢?

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小寒滋補三款佳肴

  第一道:羊肉丸子海參

  原料:泡發(fā)好的凍干海參25克,羊肉(餡)150克,蔥、姜各10克,鹽2克

  制作方法:將羊肉餡制丸內(nèi)加入蔥姜末,在溫水中隨著制丸的隨著下入鍋中,水溫逐漸升溫,至沸騰時放入切好的海參片,開鍋后放入鹽,即可。

  功效:海參與羊肉同肴可為滋補肝腎,補益氣血,溫補脾胃的原料功效的強強結(jié)合,突出功能的上等佳品。

  適用于:肝腎陰的遺精、早泄、陽痿、肝血虛、脾胃陽虛、體弱者。

  第二道:羊肉枸杞

  原料:羊肉250克,枸杞10克,蔥、姜各10克,鹽2克,胡椒粉調(diào)味制作方法:將羊肉洗凈切塊,入砂鍋,放入蔥段姜片,枸杞,再放入冷水,微量鹽,加熱至沸,改微火煲制20-30分鐘,加入剩余的鹽及胡椒粉調(diào)味即可。功效:補腎氣,壯元陽。適用于:腎虛勞損,陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻、遺尿者。

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小寒吃什么

小寒吃什么?在新年的第一個節(jié)氣里,冷冷的小寒提醒您小寒養(yǎng)生要做到位了。不過還是許多朋友不知道小寒是什么意思。本期美食專題,小編為您小寒養(yǎng)生支招,讓您暖暖過冬。[詳情]