雙色白菜卷火鍋的做法
食譜原料:
白菜、胡蘿卜、菠菜。
制作方法:
1、將白菜,胡蘿卜絲、菠菜、韭菜放入開水中川燙一下?lián)破疬^冷水,備用。
2、白菜葉切去厚硬的根部,表面抹鹽,再將菠菜放上。
3、將菠菜卷起,并在菜葉的末端抹些淀粉。
4、卷成卷再切成小段。
5、相同的方法放入胡蘿卜絲,制成白菜胡蘿卜卷,也可以將菠菜和胡蘿卜絲一起卷。
6、最后放入自己喜愛的火鍋料,煮成火鍋即可。
健康提示:
做法簡單,湯底清淡。
(圖片來源于CFP)
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