2013-01-16 16:24:34出處:PCbaby作者:小頓
面對著灰壓壓的陰霾天,孕媽咪的心情也變陰天了吧,不僅不能散散步曬曬太陽,還要擔心這樣的天氣會不會影響到胎中的寶寶。這個時候,全副武裝就是必須的,除了各種口罩、手套以外,當然少不了各種清肺的食物了。今天小編就給孕中期和孕期的媽咪各推薦兩款清肺美食,步驟簡單,孕媽hold住啦。 孕期清肺食譜:百合雪梨蓮藕湯百合、雪梨、蓮藕都是清肺效果非常好的食材,將這三種食材搭配在一起,煲出來的湯水也十分清香可口,在冬季,孕媽當然少不了這么一款湯。 材料:百合(干)200克,雪梨300克,蓮藕500克,鹽適量。 做法: 1、將百合洗去泥沙,一瓣瓣的撕成小片狀。 2、雪梨去內(nèi)核,切成小塊。 3、將蓮藕洗干凈去節(jié),也切成小塊。 4、把雪梨與白蓮藕放入鍋中,倒入清水5杯中,煲約2個小時,再加入百合片,煮約十分鐘。 5、最后,放鹽調(diào)味即可。 營養(yǎng)小貼士: 一般來說,白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份多,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰,是清肺的好食材。孕媽咪吃雪梨也是可以起到清熱功效,但梨性偏寒助濕,孕婦也不能過多的吃梨,如果要當水果吃,一天最多一個。 百合含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿,這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,還具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,當然也是孕媽清肺的佳品啦。 蓮藕性溫,可以補心生血,健胃開脾,滋養(yǎng)強壯,蓮藕湯有利小便,清熱潤肺。對于孕婦來說,蓮藕湯可是非常棒的營養(yǎng)湯水,加上與其他食材的巧搭,更是將營養(yǎng)升級。
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