長個黃金期 巧補營養(yǎng)孩子更壯

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　食物4：玉米

　　除了日常的米飯外，多給寶寶吃些粗糧。玉米能增加B族維生素和纖維素的攝入，促進腸蠕動，有利于寶寶的腸道健康。

　　推薦食譜：茄汁玉米雞丁

　　材料：雞胸肉400g，西紅柿80g，玉米1個，油、鹽、淀粉各適量。

　　做法：

　　1、玉米剝下玉米粒；雞肉洗凈切小丁，加入鹽、淀粉拌勻備用；西紅柿洗凈、切桔瓣；淀粉用冷水調(diào)好備用。

　　2、鍋中油熱，倒入雞丁，滑散至八分熟（顏色變白即可）后撈出。

　　3、鍋中余油，倒入西紅柿炒出汁。

　　4、倒入玉米粒，加少許鹽，炒勻。

　　5、倒入滑散的雞丁，炒勻。

　　6、淋入淀粉汁，快速炒勻，加入適量鹽調(diào)味后盛入碗中即可。