2013-06-13 15:17:47出處:PCbaby作者:葩葩
圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng) 超級(jí)食物3:斑豆份量:半杯干斑豆 小編TIPS: 1、促進(jìn)BB骨骼生長(zhǎng):半杯斑豆里含有1毫克銅(可完全滿足每日銅的建議攝入量)、5毫克鐵(占每日膳食推薦量的19%)以及400多毫克磷(占每日所需量的一半多)。銅有助于紅細(xì)胞的形成,鐵是制造血紅蛋白的重要物質(zhì),紅細(xì)胞中的血紅蛋白可以從母體肺部運(yùn)送氧氣給胎兒,磷與鈣相配合能夠確保嬰兒骨骼和牙齒的正常發(fā)育。 2、補(bǔ)充纖維素:斑豆也富含纖維素,孕媽媽每天需要28克纖維素,而一顆斑豆就含有15克纖維素,吃2顆就能達(dá)到一天的攝取量了。 3、緩解晨吐:在早孕期,不少孕媽媽都會(huì)出現(xiàn)惡心和嘔吐,而避免惡心和嘔吐的好方法是讓孕媽媽有飽腹感,高纖維的斑豆可以有效地幫助孕媽媽抑制晨吐。 美味貼士:對(duì)于斑豆,最健康和經(jīng)濟(jì)的做法是買(mǎi)干的豆子。首先將斑豆加熱水浸泡一夜,如果是罐裝的,食用前要先徹底清洗去掉外面的鹽。然后,把一罐斑豆放入攪拌機(jī)或食品加工機(jī)中攪拌成乳汁狀,如果需要添加液體可以放入一點(diǎn)蔬菜湯,最后放入微波爐中加熱完即可食用。 超級(jí)食物4:韭蔥份量:1杯(生的) 小編TIPS: 1、補(bǔ)充鈣質(zhì):韭蔥是從非奶制品中攝取鈣的良好來(lái)源,一杯韭蔥中含有55微克鈣。鈣是寶寶骨骼生長(zhǎng)的必備營(yíng)養(yǎng)素,還能幫助孕媽媽?xiě)?zhàn)勝孕期出現(xiàn)的易怒、失眠和背腿部疼痛等癥狀。 2、促進(jìn)新陳代謝:一份韭蔥還含有近60微克的葉酸和0.2毫克的維生素B6(占日常膳食建議量的10%),可以讓身體有效地把蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量,促進(jìn)新陳代謝。也有證據(jù)顯示維生素B6可以抑制晨吐。 3、幫助BB骨骼發(fā)育:一份韭蔥里還含有40微克的維生素K、2微克的鐵和0.4微克的錳。維生素K有凝血作用,可以增強(qiáng)骨骼的健康,錳對(duì)寶寶的骨胳正常發(fā)育也很有幫助。 美味貼士:韭蔥氣味較淡,并帶有甜味,孕媽媽晨吐的時(shí)候能夠派上用場(chǎng)。如果胃比較敏感,無(wú)法喝下肉湯,可以把切好的韭蔥、香菇和切碎的生姜末倒入肉湯中,這樣會(huì)感覺(jué)好些。另外,在準(zhǔn)備韭蔥時(shí),最好把頂端及根部切掉,然后把莖切成兩半,以便徹底清洗掉所有隱藏的沙礫,最后再切成小段。 |
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