夏季飲食5注意 孕媽腸胃少生病

　　注意四：慎吃直接從冰箱拿出來的食物

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圖片來源于華蓋

　　冰箱中有一種叫做耶爾細(xì)菌，容易導(dǎo)致腸炎。耶爾細(xì)菌廣泛存在于牛奶、肉、魚、禽和蔬菜等許多食物中，在—4℃以下的低溫中仍然可以生長(zhǎng)繁殖。如果食用了這種細(xì)菌感染的食物，就可能引發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　所以，放在冰箱里面的食物一定要生食、熟食分開放，食用前要加熱煮沸消毒。水果等不能加熱的食物最好用鹽水浸泡沖洗后再食用。