寶寶明目食材 豬肝并非首選？

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　食材2：番茄

　　推薦食譜：胡蘿卜番茄湯

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　　準(zhǔn)備食材：胡蘿卜100克，番茄150克。

　　做法：

　　1、胡蘿卜清洗干凈，去皮，番茄氽燙去皮后用攪拌機(jī)攪拌成汁。

　　2、用攪拌機(jī)將胡蘿卜磨泥狀。

　　3、胡蘿卜洗干凈，去皮，用攪拌機(jī)將胡蘿卜磨成泥狀。

　　4、往鍋中倒入少許高湯，放入胡蘿卜泥和番茄汁，用大火煮開，到熟透后即可熄火。

　　小貼士：胡蘿卜因富含胡蘿卜素而成為蔬菜中的佼佼者，因?yàn)樗�可以促進(jìn)幼兒的骨骼健康發(fā)育。番茄中所含的維生素A對促進(jìn)骨骼生長有良好功效，番茄中含有錳、銅、碘等重的微量元素，這些礦物質(zhì)，對于人體的生長發(fā)育特別有益。