孕前5大營(yíng)養(yǎng)素 掃除備孕路障

2014-11-03 11:46:50出處:PCbaby作者:小頓

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備孕營(yíng)養(yǎng)素:維生素B12

  維生素B12偏低是中老年女性常見(jiàn)的問(wèn)題。老年人胃酸分泌減少,影響維生素B12的吸收。女性缺乏維生素B12容易導(dǎo)致乏力、記憶力差和抑郁癥等問(wèn)題。絕經(jīng)女性飲食中缺少維生素B12,更容易引發(fā)貧血。

  維生素b12的作用及功能主要有促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟,預(yù)防惡性貧血。同時(shí)可以增加葉酸的利用率,促進(jìn)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝。

  維生素B12只存在於動(dòng)物性的食物中,以肝臟,以肉類食物為主,例如魚、肉、禽、蛋、牛奶等。

  推薦食譜:蛋肉糕去美食圖庫(kù)查看圖片>>>

孕前氣虛 吃蓮子補(bǔ)補(bǔ)氣血

圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng)

  用料:

  豬肉餡100克、雞蛋1個(gè)、食鹽適量、醬油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小蔥適量

  做法:

  1、 在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁得碎碎的蔥末。

  2、 倒入適量醬油和料酒。調(diào)入淀粉和鹽,再倒入少許清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

  3、 把攪好的肉餡用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

  4、在上面放一個(gè)生雞蛋。把蛋肉糕的雛形放到已經(jīng)上汽的蒸鍋里,中大火蒸十五分鐘。

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