應(yīng)對(duì)孕期不適 營(yíng)養(yǎng)跟到位

　　懷孕后由于體內(nèi)激素發(fā)生變化，不少孕媽媽常會(huì)感到各種不適。人一不舒服，胃口也會(huì)受影響變小，影響進(jìn)食。其實(shí)應(yīng)對(duì)孕期不適，營(yíng)養(yǎng)也起到了很大的作用，所以對(duì)癥挑選食物，不僅可以為孕媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)緩解不適也有幫助。

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孕期不適：孕吐

　　應(yīng)對(duì)方案：飲食清淡、多樣化，不必強(qiáng)求，適當(dāng)吃點(diǎn)酸。

　　養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣 通常肚子餓或者過(guò)飽會(huì)想嘔吐，可以用少食多餐來(lái)避免這種情況。如果吃了某類食物就想吐，如富含蛋白質(zhì)的食物，可以在孕吐期嚴(yán)重的時(shí)候暫時(shí)避免食用。建議孕媽也盡量不要空腹，因?yàn)榭崭箷?huì)造成血糖降低，而引起惡心、嘔吐，如果嚴(yán)重到吃什么都想吐，也可以不用強(qiáng)求。

　　蜜餞類食物要少吃 雖然酸梅、話梅常被孕媽們用來(lái)緩解孕吐的食物，不過(guò)由于蜜餞食品常有食品添加劑或者防腐劑，建議少量食用，或者用水果代替：小番茄、蘋(píng)果、草莓這類酸甜的食物也不錯(cuò)。

　　對(duì)癥營(yíng)養(yǎng)素：維生素B6、鋅。

　　對(duì)應(yīng)食物：小麥胚芽、核桃、蛋黃、黃豆、谷類、香蕉、花生、瘦肉、魚(yú)肉、蘿卜、大白菜、姜、檸檬、陳皮等。

　　推薦食譜：酸菜鴨肉面線

　　食材：

　　鴨肉300克、酸菜100克、姜絲15克、面線400克、高湯500毫升、鹽1/4小匙

　　做法：

　　1、將鴨肉洗干凈，切成肉片。

　　2、將酸菜洗干凈，切成酸菜絲。

　　3、面條放入沸騰的水中煮熟，撈出瀝干，納涼備用。

　　4、湯鍋中放入高湯、鴨肉、酸菜、姜絲大火煮沸騰。

　　5、換成小火再煮直到鴨肉煮熟，加入面條略煮一下，調(diào)入鹽，然后撈入碗中即可。

　　烹飪小貼士：

　　酸爽的酸菜雖然可口又開(kāi)胃，不過(guò)不建議孕媽吃太多，加一點(diǎn)來(lái)調(diào)味面線還是挺可口的。