色彩與營養(yǎng) 麻麻你造嗎

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

紅色食物：補鐵棒棒噠

　　紅色代表火焰一般的熱烈，這搶眼的顏色放在食物中，大多就為食物貼上了這樣一個標(biāo)簽：補鐵。一般來講，紅色食物中含有豐富的茄紅素、花青素、鐵質(zhì)或是幫助鐵質(zhì)吸收的維生素C等，可以促進大腦發(fā)育，寶寶吸收后小臉蛋紅撲撲的，灰�？蓯垩�。

　　代表食物：番茄、山楂、草莓、西瓜、紅棗、辣椒、紅色彩椒、櫻桃、牛肉、枸杞、動物肝臟

　　推薦美食：玉米枸杞粥

　　食材：

　　玉米粒半量米杯、花生半量米杯、枸杞20顆、水1200毫升、白糖1茶匙

　　做法：

　　1、將玉米粒、花生和枸杞清洗干凈。

　　2、花生和枸杞略微浸泡一下。

　　3、將玉米粒、花生和枸杞倒入豆?jié){機中，放入水，按“米糊”鍵，制成米糊。

　　4、食用前調(diào)入白糖即可。