純手工美食 讓你嘗遍田園風(fēng)味

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　·蓮藕糊 讓腸胃好好休息

　　為了御寒，很多吃大餐的節(jié)日都聚集在了秋冬季，加上貼秋膘，打著“存著脂肪好過冬”的名號，腸胃的負(fù)擔(dān)蹭蹭往上串。

　　這個時候品嘗一碗味道清甜、香氣宜人的蓮藕糊，不僅可以讓腸胃喘下氣，也能讓味蕾回歸樸實。

　　食材：

　　蓮藕 50克

　　白砂糖 適量

　　做法：

　　1、蓮藕清洗干凈，去皮，切小塊。

　　2、蓮藕放入攪拌機(jī)中，加入適量清水。

　　3、攪打成糊漿狀。

　　4、將攪打好的蓮藕糊倒入小鍋中，小火熬煮。

　　5、一邊熬煮一邊輕輕攪拌，防止糊鍋。

　　6、根據(jù)自己的口味，調(diào)入適量的白砂糖，攪拌均勻。

　　7、將藕糊盛入碗中即可。