一周蔬菜湯食譜 7天減6斤肉

2010-07-29 10:02:09出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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健脾養(yǎng)胃柔肝益腎食譜:酸辣湯
圖片來源于 PConline攝影部落

  星期日:絲瓜發(fā)菜筍湯

  早餐:1.蕃薯稀飯:蕃薯50克、胚芽米30克。2.蘿卜干炒蛋:蘿卜干20公克、蛋1個、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2塊。4.草莓5個

  午餐:1.烤黑胡椒牛排:牛排1塊(2兩)、黑胡椒粉、醬油少許。2.烤馬鈴薯:馬鈴薯1個、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉絲:牛肉絲45克、芝麻1茶匙、白醋少許。

  晚餐:絲瓜發(fā)菜筍湯

  烹調方式:筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4~5碗水烹煮、調味后上。

  主要營養(yǎng)成份說明:馬鈴薯維生素A的含量相當高,此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質,由于其含淀粉質特高,可取代主食類的米飯,提升飽足感。

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