涼拌紫菜的做法——閩菜

　　食譜原料：

　　紫菜，蔥，蒜，醋，糖，鹽，味精，老抽，油。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

　　制作方法：

　　1.將紫菜撕成小條，用熱水泡開，再把水控干。

　　2.根據(jù)自己的口味放入醋 糖 鹽 味精 老抽。

　　3.用鍋?zhàn)影岩稽c(diǎn)油燒熱，然后往紫菜上一澆，然后把切好的蔥末蒜末灑在紫菜上。

　　4.攪拌好后，冷置一邊。

　　健康提示：

　　紫菜中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鐵、碘元素。

　　(圖片來源于Pconline攝影部落)