2011-05-11 10:35:34出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 豆腐,五花肉。 工藝做法:煎。 配菜專區(qū):熱菜,葷菜,小吃的做法。 菜譜屬地:閩菜。 制作方法: 1.餡料:蔥頭加五花肉、鹽、燒酒、胡椒粉; 2.把餡料塞進豆腐里,然后拿去煎即可。 健康提示: 中醫(yī)認為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。(圖片來源于Pconline攝影部落) |
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