2011-03-01 10:48:58出處:PCbaby作者:佚名
食譜材料: 1磅蘑菇片、1-2磅瘦肉香腸、瓣切好的大蒜、1片切好的洋蔥片、2茶匙新鮮的意大利香菜、1/2杯干酪、比薩生面團(tuán)、2茶匙精制橄欖油、2茶匙西紅柿漿、食鹽和胡椒粉等。 制作方法: 1、把比薩面團(tuán)放在烤箱里,并加熱到500度。 2、在一個(gè)油煎平底鍋里加熱油,并加入大蒜。 3、洋蔥和蘑菇。用中火烹調(diào)15分鐘,直到洋蔥和蘑菇變成褐色。 4、這時(shí)加入香腸,香菜,西紅柿漿,食鹽和胡椒粉。 5、把這些混合物撒在比薩面包皮上,再在上面撒上干酪。 6、加熱到400度并焙烤15-20分鐘,直到干酪變成褐色。 健康提示: 蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能。 (本文圖片來(lái)源于Pconline攝影部落) |
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