泰式醬汁烤制豬頸肉——東南亞菜

2011-05-24 09:07:33出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  豬頸肉,料酒,芝麻油,蘋果醋,豉油,蕃茄醬,燒烤汁,姜,紅糖。泰式醬汁:芫茜,蔥,檸檬汁,蘋果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。

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方便油飯的做法——東南亞菜

  工藝做法:烤。

  配菜專區(qū):熱菜;葷菜。

  菜譜屬地:東南亞菜。

  制作方法:

  1、先將豬頸肉用腌料腌制一晚。

  2、放入烤箱用180度烤30—40分鐘,中途兩次翻面并需加上腌汁及蜜糖。

  健康提示:

  豬肉營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì),有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效。該食譜美味健康。(圖片來源于CFP)

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