茄子三明治的做法——其他國(guó)家菜譜

　　食譜原料：

　　法棍面包，茄子，西紅柿，鮮奶酪。

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　　工藝做法：炸。

　　配菜專區(qū)：熱菜;素菜;面包的做法。

　　菜譜屬地：其他國(guó)家菜譜。

　　制作方法：

　　1、茄子和西紅柿洗凈切薄片。

　　2、茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。

　　3、在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片，西紅柿片即可。

　　4、如果口味嫌淡，可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。

　　健康提示：

　　茄子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素和蛋白質(zhì)，有清熱止血、消腫止痛的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)，可口健康。(圖片來(lái)源于CFP)