2011-08-15 10:48:37出處:PCbaby作者:佚名
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南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
山藥所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,藥食兩用。另外,山藥本身幾乎不含脂肪;其含有的大量黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,防止動脈硬化,增強人體免疫功能,延緩細胞衰老。
除了各自的保健功效,南瓜山藥搭配,食療功效不僅限于健胃消食,還對防治糖尿病、降低血糖有一定作用。兩者做主副食均可:
養(yǎng)生食譜(點擊進入具體做法):
·桔根豬肚 ·黑糯米補血粥 ·黑棗玫瑰湯
·龍眼枸杞粥 ·菊花雞絲 ·韭菜炒豬肝
·雞蛋蓮藕汁 ·番茄煮牛肉 ·菊槐茶
糯米新做法 孩子吃光光
暖腸胃 早起一杯蜂蜜水
4點預防小兒糖尿病
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