“彩色零食”,男孩的健康殺手

2010-12-20 10:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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食物

  每天一粒彩色糖果染大病

  一名7歲的男孩竟患上糖尿病,母親孔女士說(shuō),兒子樂樂很迷戀某品牌的維C彩色糖果,每天沒事就嚼一粒。沒想到上月體檢報(bào)告出來(lái)后,發(fā)現(xiàn)兒子的尿檢結(jié)果有兩個(gè)“+”,被確診為糖尿病。

  樂樂吃的維生素糖果現(xiàn)在很流行,很多孩子把這些糖果當(dāng)成維生素來(lái)吃,結(jié)果患病的小“糖”人也越來(lái)越多。

  長(zhǎng)期服用添加人工色素的食品會(huì)引起兒童鉛中毒。孩子血鉛過(guò)高,便易多動(dòng)、注意力不集中。英國(guó)的研究也證明,攝入人造色素會(huì)加劇孩子的多動(dòng)癥癥狀。

  彩色食品影響孩子胃口

  歷下區(qū)一家超市的食品專柜上,擺放著一堆彩色零食。記者逐一查看產(chǎn)品包裝后發(fā)現(xiàn),添加的食用色素原料主要有焦糖色素和山梨酸鉀。

  山梨酸鉀是孩子們喜歡的一種甜味劑。一旦味覺被它們麻痹,孩子記住了這種味道,就會(huì)鐘情這種味道。但山梨酸鉀是一種瀉藥成分,攝入過(guò)多會(huì)引起腹瀉。在歐美國(guó)家,這類食品都會(huì)在標(biāo)簽上注明“過(guò)量攝取可能導(dǎo)致輕度腹瀉”的提示。

  焦糖色素也是一種食品添加劑,它含有砷、鉛、汞等有毒元素,這些元素若攝入過(guò)多,會(huì)造成孩子厭食、性早熟,肝腎功能也會(huì)被嚴(yán)重?fù)p壞。

  有時(shí)廠家還會(huì)在果凍、糕點(diǎn)里加一些五顏六色的果脯、果肉等原料,很受孩子喜歡。不過(guò),這類水果奶茶所使用的輔助材料并不是真正的水果,而是一種名為“果粉”的原料,而形形色色的果脯、果肉,也是經(jīng)加工而成的產(chǎn)品,添加了色素成分。

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