給寶寶吃自制新鮮美味的果蔬汁

2010-08-07 17:56:00出處:PCbaby作者:佚名

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嬰兒夏季飲食4注意
圖片來源于 親子論壇

  帆帆媽媽:鮮檸檬汁

  酸酸甜甜的檸檬汁很開胃,味道也不錯(cuò)。我經(jīng)常喝,順便也給帆帆多少喝一點(diǎn),她很喜歡喝。

  做法:1、將檸檬洗凈,在沸水中浸漬15分鐘后,切成薄片。2、將檸檬薄片放人經(jīng)煮沸消毒過的玻璃瓶內(nèi),放一層檸檬片,鋪一層白糖。3、浸漬1周后即可用來泡開水喂給寶寶。

  制作、喂食要領(lǐng):一定要選擇新鮮的檸檬作原料,容器一定要清潔。

  專家點(diǎn)評

  檸檬含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、黃酮類以及鈣、磷、鐵等對寶寶生長十分有益的營養(yǎng)物質(zhì),有健胃作用,經(jīng)常飲用,能增加寶寶食欲,幫助消化吸收,還能促使寶寶皮膚白嫩,頭發(fā)柔軟光澤。

  翔翔媽媽:紅棗蘋果汁

  翔翔自出生就有稍微吹點(diǎn)風(fēng)就打嗝的毛病。一位中醫(yī)說他是出生時(shí)受寒,大一點(diǎn)給他吃一點(diǎn)紅棗之類溫補(bǔ)的東西,慢慢就會(huì)好的。但我不想等,所以才想出紅棗果汁。

  做法:1、新鮮紅棗20只,一個(gè)蘋果清洗干凈,再用開水略燙備用。2、紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。3、用小刀將蘋果切成兩半并去核,用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。4、將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾后給寶寶食用。

  制作、喂食要領(lǐng):1.4個(gè)月以上的寶寶即可食用。2、火大的寶寶不適合多食。

  專家點(diǎn)評

  紅棗富含多種維生素、植物蛋白、礦物質(zhì)等寶寶發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分,而且含有增強(qiáng)記憶力的核酸及鋅元素,對于寶寶智力發(fā)育有著特殊的功效。嬰兒期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,喝紅棗果汁對智力發(fā)育自然也是有利的。

  嘉嘉媽媽:白蘿卜果汁

  有一次寶寶受涼咳嗽,有個(gè)熱心的媽媽告訴我這個(gè)小偏方,我照著做給寶寶喝,沒想到還真管用。

  做法:1、小白蘿卜一個(gè)切成細(xì)絲,梨半個(gè)切成薄片待用。2、將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開,用微火燉10分鐘后,加入梨片再煮5分鐘即可食用。

  制作、喂食要領(lǐng):1、適宜于5個(gè)月以上的寶寶食用。2、果汁隔夜不要再給寶寶喂食。

  專家點(diǎn)評

  白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵冬素等營養(yǎng)成分,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保健作用。

  璧丞媽媽:南瓜汁

  做法:1、南瓜100克去皮,切成小丁蒸熟。2、將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。3、在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻,加鹽或者糖少許,放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下。

  制作、喂食要領(lǐng):1、南瓜一定要蒸爛。2、6個(gè)月以上的寶寶可以直接喂食。3、可加入米粉或乳兒糕中喂寶寶。

  璧丞半歲時(shí)因?yàn)閿嗄桃幌率萘撕芏。奶奶看了很心疼,說南瓜可以養(yǎng)膘,就經(jīng)常做南瓜汁喂璧丞,雖然兒子沒胖多少,但體質(zhì)很不錯(cuò)。

  專家點(diǎn)評

  南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養(yǎng)成分以及三價(jià)鉻、鋅、鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。有潤腸益肝的作用,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,是較好的寶寶輔食選擇。

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