圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 美味又營養(yǎng)——寶寶春季長高食譜推薦 一、蛋黃豆腐羹 食材:蛋黃1個、豆腐15克、蔥末適量 制作方法: 1、豆腐搗碎; 2、鍋中放適量的水,煮開; 3、將豆腐放入水中,用小火煮開; 4、將蛋黃打散,淋入煮熟的豆腐中,邊淋邊攪; 5、最后撒上蔥末即可。 適合年齡:6個月以上 營養(yǎng)小貼士:豆腐營養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷等營養(yǎng)素;而蛋黃中也含有較多的鈣、磷等礦物質(zhì),二者對寶寶的身高發(fā)育都有促進作用。 原料成本:1元左右 二、蛋黃粥 食材:大米20克、雞蛋一個 制作方法: 1、大米洗凈煮成粥 2、雞蛋煮熟去蛋白,將蛋黃研細,加入煮好的粥中拌勻即可食用。 適合年齡:7個月以上 營養(yǎng)小貼士:蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A等營養(yǎng)素,對寶寶的生長發(fā)育非常有益。 原料成本:1元左右 三、魚肉豆腐泥 食材:豆腐20克、草魚肉40克、西紅柿20克、魚湯適量、蔥、姜適量 制作方法: 1、將新鮮的魚洗凈,放入鍋中加水、蔥、姜煮至開鍋,然后把魚塊撈出,去魚骨和刺,用勺研碎; 2、把豆腐放入開水中燙一下后撈出,用勺研碎; 3、西紅柿用開水燙后去皮,切碎; 4、將魚、豆腐、西紅柿放在一起再加魚湯,上火煮至糊狀即可。 適合年齡:9個月以上 營養(yǎng)小貼士:魚肉和豆腐中都富含蛋白質(zhì)和鈣等可促進寶寶長高的營養(yǎng)元素,是寶寶理想的增高食品。 原料成本:3.5元左右
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