給孩子煲湯 放中藥食材應(yīng)斟酌

2012-05-28 14:13:40出處:PCbaby作者:佚名

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淮山排骨

  原料:排骨、淮山、玉米、胡蘿卜

  配料:鹽、姜

  做法:

  1、排骨洗凈放花椒粒焯水備用。

  2、排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘。

  3、胡蘿卜、淮山切滾刀塊,玉米切段。

  4、放入胡蘿卜和玉米,小火開煲。

  5、將高壓鍋內(nèi)的食材全部轉(zhuǎn)入砂鍋,放淮山。

  6、大火開,再小火煲30分鐘,放鹽出鍋。

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