酸甜苦辣 寶寶調味添加要講究

2012-12-21 14:24:20出處:PCbaby作者:葩葩

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寶寶輔食

調料三:鹽

  寶寶一歲后可少吃鹽:

  當寶寶1歲后,隨著腎臟功能和消化系統(tǒng)功能的逐漸發(fā)育,爛面條、爛飯、軟飯變成主食后,可以適當?shù)靥睇}了。但添加的總量還不能和成人相比,需要嚴格控制,一般控制在每天1克左右,最多不能超過2克。

  提防看不見的“鹽”:

  有的媽媽給孩子烹制食品時較少放鹽,卻疏忽了那些無形的鹽。最常見的無形鹽就是咸菜、咸魚和臘肉,就連菠菜、深綠色蔬菜中都含有鹽。為避免寶寶攝入過多的鹽分,媽咪要拒絕給寶寶食用那些含鹽多的食物,對于含鹽的天然蔬菜,烹飪時媽咪可以不加鹽。

  低鈉鹽取代普通鹽:

  低鈉鹽的含鈉量大幅減少,卻增加了鉀和鎂,而鉀與鎂能“排擠”體內多余的鈉,且具有降低血壓的積極作用。

  寶寶不能接受媽咪的口味:

  在給寶寶添加輔食時,很多父母喜歡先嘗一嘗,感覺一下咸淡。但這樣做往往是以父母的口味來判斷咸淡,很可能出現(xiàn)孩子的食物過咸的情況。所以,媽咪們千萬不要用自己的口味標準來衡量寶寶食物中的咸度哦。一般媽咪覺得無味的食物,是最適合寶寶口味的。

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