寶寶上火是胃積食 山楂來(lái)滅火

蜜餞山楂的做法

　　原料：山楂500克

　　調(diào)料：蜂蜜250克

　　制作方法：

　　1、 將山楂洗凈，去掉果核備用。

　　2、 將洗凈去核的山楂放入砂鍋內(nèi)，加入適量水，煮至呈糊狀時(shí)加入蜂蜜，攪拌均勻后，捎煮片刻，收汁即可。

　　食療功效：

　　本品可健脾開(kāi)胃、消肉積食。山楂酸甘微溫，消食健胃，特別對(duì)消肉食積滯作用更好;蜂蜜甘平，補(bǔ)中益氣、潤(rùn)燥安臟。蜜餞山楂酸甜可口，食用可增加食欲，是小兒疳積的理想食品。