寶寶上火是胃積食 山楂來滅火

山楂雞內(nèi)金餅的做法

　　原料：山楂10克，雞內(nèi)金5克，山藥粉、面粉各50克。

　　制作方法：

　　將山楂、雞內(nèi)金研為細末，與山藥粉、面粉混合，加適量清水做成面團，捏成餅，將餅油煎至金黃色即成�；�?qū)⑸介�、雞內(nèi)金水煎取汁與山藥粉、面粉和勻作餅食用。

　　食療功效：　　

　　人口服雞內(nèi)金后胃液分泌量、酸度及消化力均有增高，表現(xiàn)在胃運動期的延長及蠕動波的增強.由于胃運動的增強,因此，胃排空率亦大大加快。此方可健脾消食。配合山楂可以適用于食欲不振，消化不良。

溫馨提示：山楂食用禁忌

　　山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。另外　山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。