小芝麻黑白配 寶寶多吃身體強

2012-08-01 15:39:54出處:PCbaby作者:佚名

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推薦食譜一:黑芝麻

  材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖適量。

  做法:

  1、黑芝麻洗干凈,晾干,放入鍋中用小火慢慢炒出香味后,晾涼;

  2、將炒好的黑芝麻放入攪機的研磨杯中,研磨成細膩的粉末;

  3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色,如有較大顆料需過篩(注:炒芝麻和糯米粉時均不需放油);

  4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據(jù)口味加入白糖,攪拌均勻;

  5、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中,加入開水,調(diào)勻即可。

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