小芝麻黑白配 寶寶多吃身體強
2012-08-01 15:39:54出處:PCbaby作者:佚名
材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖適量。 做法: 1、黑芝麻洗干凈,晾干,放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后,晾涼; 2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中,研磨成細膩的粉末; 3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色,如有較大顆料需過篩(注:炒芝麻和糯米粉時均不需放油); 4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據(jù)口味加入白糖,攪拌均勻; 5、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中,加入開水,調(diào)勻即可。
|