小芝麻黑白配 寶寶多吃身體強(qiáng)
2012-08-01 15:39:54出處:PCbaby作者:佚名
材料:黃油30g,白糖20g,低筋面粉100g,雞蛋4個(gè),黑芝麻適量。 做法: 1、黃油軟化,加入白砂糖攪拌均勻; 2、用打蛋器攪打至黃油發(fā)白; 3、逐個(gè)加入雞蛋,攪打均勻(蛋液和黃油攪打充分融合后再加入另一個(gè)雞蛋); 4、篩入低筋面粉,攪拌均勻成面糊; 5、加入黑芝麻; 6、將蛋卷烤盤預(yù)熱上下都刷上油,用勺子倒入雞蛋面糊于烤盤中間; 7、蓋上烤盤,小火加熱1分鐘,翻面再加熱1分鐘; 8、趁熱用筷子把蛋餅卷起成蛋卷即可。
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